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障がい者の就労支援をする「むすび森のcafe」が名古屋にOPEN!地域交流の場として自家栽培した食材を使用したメニューを提供

家族の絆や地域の活性化に力を与えることを理念に掲げた一般社団法人 全国高齢者食育協会(所在地:愛知県名古屋市、代表理事:東 洋平)は、愛知県名古屋市に『むすび森のcafe』を、2019年8月29日にオープンします。

森のランチ

むすび森のcafe: https://musubimoricafe.com/

■『むすび森のcafe』について

まるで森の中にいるような空間で、美味しいものを食べて、ゆっくり時間を過ごしていただけるカフェです。たっぷりな新鮮野菜サラダと生パスタを使った3種のパスタから1つをチョイス。ドリンクはハンドピッキングしたコーヒー豆をお店で引いた香り高いコーヒーや、有機栽培で風味豊かな紅茶などがおかわり自由。デザートは6種類の中から3種類をお選びいただける、お得なランチコースをご用意しております。

現在、夜営業は団体予約のみの受付となっていますが、秋以降よりアウトドア料理と様々なビールを楽しめる「夜の森の中でキャンプする」をコンセプトにしたお店となってまいります。

■むすび森のcafeの目指すところ

むすび森のcafeの母体は、一般社団法人 全国高齢者食育協会です。

発達障害・病院・障害年金・障害者就労などについて、当事者に役立つ知識やイベント等の情報交換や情報発信の場になることを目指しています。

また、当事者でない方との交流の場として、お互いに理解し合える場所にしていきたいと願っています。

■メニュー(※すべて税別)

●森のランチ 1,700円

 前菜・パスタ(3種類から1種類選べます)・ドルチェ3種

 フリードリンク(コーヒー・紅茶・オレンジジュース等)

●森のディナー(10名以上の団体様のみ・完全予約制) 5,000円

 前菜・サラダ・メイン(肉と魚から選べます)・パスタ・ドルチェ

 フリードリンク(ビール・白ワイン・赤ワイン・焼酎(種類)・烏龍茶・

         緑茶・オレンジジュース・ジンジャーエール)

<オープンキャンペーン>

1. LINE登録でランチ200円割引クーポン

  ID : @776ancaw

  URL: http://nav.cx/5MflijY

2. 小学生未満 フリードリンク無料

<店舗概要>

店舗名 :むすび森のcafe

所在地 :愛知県名古屋市中区新栄2-2-22

アクセス:地下鉄東山線「新栄町駅」5分、JR「千種駅」から徒歩10分

TEL   :052-880-8099

駐車場 :なし 近隣にたくさんコインパーキングあります

座席数 :38席(全席禁煙)

営業時間:ランチ  11:00~14:30

     ディナー 18:00~23:00(当面は団体予約のみ)

     ※営業時間外は完全予約制での営業

定休日 :土日祝

■団体概要

団体名 : 一般社団法人 全国高齢者食育協会

代表者 : 東 洋平

住所  : 〒461-0011 愛知県名古屋市東区白壁2-8-15 1F

電話番号: 052-938-3251

FAX番号 : 052-938-3252

設立  : 2015年1月

一般社団法人 全国高齢者食育協会は、食育に携わる事業を中心に就労支援事業所むすびを運営し、一次産業を通じて利用者に農作物を作る・鶏を育てる喜びや、商品を作る喜びを感じていただきながら自己肯定感をあげ、社会復帰後のリハビリの応援をしてまいりました。しかし、一般的に就労支援での仕事は、内職をはじめ世の中のどこにどのように役に立っているか、当事者はわかりません。自分たちが作った野菜や育てた鶏が産んだ卵を目の前で食べていただいて、美味しいよと言われる環境を作り、もっと利用者の「自信をつけたい、ステップアップしたい」という思いをさらに応援するために、飲食店事業を開始します。

飲食店開業に伴い、付随する業務(チラシ配り・掃除・コーヒー豆のピッキングや紅茶のティーバッグに詰める作業)などが増えることにより、これからさらにたくさんの方の社会復帰後のリハビリ支援をしてまいります。